長期熟成黒糖焼酎紅さんご
琥珀色にときめく「紅さんご」は、
日本の麹文化で醸し出した原酒を
西洋の樽貯蔵で
長い時間をかけて熟成させました。
一切の添加物の力を借りずとも、
樽の中で時が空気を溶かし込み
まろやかに味わいを創造していくのです。
「紅さんご」のルーツ
Roots
宇検村の温暖で湿度も申し分ない環境の中でゆっくりと熟成が進み、 原酒は繊細な変化を得ていきます。 急がず、ただひたすら時が経つのを持ち続ける、その忍耐こそが、私たちの魂の酒「紅さんご」を生みだすのです。
「紅さんご」の秘密
Commitment
紅さんごに使用する木樽はホワイトウォーク（樫樽）であり、甘いフレーバー、香ばしさを黒糖焼酎に与え、その仕上がりはまろやかでありながらエキゾチックな味わいとなっています。奄美大島の霊峰「湯湾岳」の伏流水が、蔵人の手で焼酎の原酒となり、それを厳選した樽が包み込んで時間の流れを経て紅さんごとなっていきます。
「紅さんご」の美味しい飲み方
Suggestions How to Drink
- 飲み方
- ピュアな風味を楽しむならストレートかロックがお勧めです。
黒糖焼酎を味わいから選ぶ
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